¿Te has parado a pensar alguna vez en qué es la cetrería y qué ocurre antes de que un ave rapaz emprenda el vuelo?
La cetrería es una práctica ancestral basada en el manejo y entrenamiento de aves rapaces, fundamentada en la observación, el cuidado y una relación de confianza entre el cetrero y el ave.
En Brasil, hay un lugar donde se puede observar de cerca esta fascinante técnica: el Centro de Cetrería del Eco Parque Foz.
En este contenido, comprenderá mejor cómo funciona esta práctica, cuál es el papel de los cetreros antes y durante el vuelo, y cómo trabaja el Centro de Cetrería del Eco Parque Foz para conservar las aves rapaces.
¿Qué es la cetrería?
La cetrería es una práctica ancestral de manejo de aves rapaces basada en la relación entre el cetrero y el ave.
Es una de las prácticas más antiguas en la relación entre humanos y animales. Tradicionalmente, consiste en entrenar aves rapaces para volar en espacios abiertos, cubriendo grandes áreas y desarrollando sus habilidades naturales.
La cetrería requiere entrenamiento diario, observación constante, control de la salud, acondicionamiento físico de las aves y, lo más importante: confianza.
Durante más de 3.000 años, diferentes civilizaciones han desarrollado el arte de gestionar las aves rapaces basándose en la confianza.
No se trata de domesticación; el ave no es "entrenada" como un perro. El cetrero aprende a observar lo que el ave muestra: su postura, su mirada, la tensión en su cuerpo. Cada detalle indica el momento preciso para actuar o retirarse.
El vínculo entre el cetrero y el ave se construye gradualmente, con constancia y respeto por el ritmo del animal.
De hecho, esta práctica es tan importante que, en 2016, la UNESCO reconoció la cetrería como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad .
Cómo funciona la cetrería en Eco Park Foz
En Eco Park Foz, no participamos en ese tipo de actividades de campo ni en la caza. Nuestros conocimientos de cetrería se aplican al cuidado de las aves, el entrenamiento físico, la estimulación de comportamientos naturales y las iniciativas de educación ambiental.
Durante los vuelos de las aves rapaces, es posible observar este trabajo en acción. Las aves se desplazan por la zona, ganan altitud e interactúan con los cetreros respetando el comportamiento de cada una.
En el aire, cada movimiento revela este cuidado. El aleteo tiene ritmo, la mirada sigue todo a su alrededor y el vuelo se produce en sintonía con el comportamiento de cada ave.
Además, muchas de estas aves llegaron tras situaciones difíciles, como el tráfico ilegal, el maltrato o accidentes. Lo que se ve ahí forma parte de un proceso de recuperación que no se da rápidamente.
¿Qué hace que la cetrería en Eco Park Foz sea tan especial?
Nuestros profesionales supervisan diariamente a cada ave individualmente y utilizan esta gestión como parte de nuestra labor de educación ambiental, acercando a nuestros visitantes a esta realidad de una manera más consciente.
Nuestros cetreros trabajan a diario en el acondicionamiento físico de las aves, observando meticulosamente el comportamiento de cada animal y, a menudo, rehabilitando aves rescatadas del tráfico ilegal y de situaciones de maltrato .
Detrás de cada vuelo hay un trabajo diario. Controlamos su estado de salud, ajustamos los cuidados y observamos cada detalle. Si el ave no se encuentra en condiciones de volar ese día, no vuela. El bienestar es siempre lo primero.
Y hay un detalle que marca una gran diferencia: el Eco Park Foz alberga el único Centro de Cetrería de Brasil y de Sudamérica, lo que convierte al parque en un lugar único, tanto por su estructura como por el tipo de trabajo que lleva a cabo.
Técnica, ética y pasión: eso es lo que sustenta este trabajo.
Lo que distingue la cetrería responsable de cualquier otra actividad es la combinación de tres elementos que no pueden existir por separado.
La primera es la técnica , ya que el manejo de aves rapaces requiere un conocimiento profundo de biología, comportamiento animal y medicina veterinaria.
En segundo lugar, la ética . Al fin y al cabo, el animal es el centro de todo. Cada decisión se centra en cuándo volar, cómo interactuar y cuánto se debe exigir para el bienestar del ave.
Finalmente, la pasión , porque ninguna técnica puede sostener este trabajo sin la llama de alguien que realmente cree en lo que hace. Los cetreros de Eco Park tienen la responsabilidad de cuidar animales que a menudo se han visto profundamente afectados por las acciones humanas.
Preguntas frecuentes: Cetrería
Sí, siempre y cuando se respeten las normas específicas de manejo y bienestar animal. En lugares como Eco Park Foz, la cetrería se practica con un enfoque educativo y medioambiental.
El cetrero supervisa el comportamiento de las aves, cuida de su salud, ajusta su manejo y trabaja a diario para construir una relación con el animal.
No. Siguen siendo animales salvajes. El trabajo consiste en manipularlos y observarlos, no en domesticarlos.
Uno de los lugares donde se puede seguir de cerca esta labor es el Eco Park Foz, que alberga el único centro de cetrería de Sudamérica.
Sí. En entornos como el Eco Park Foz, la cetrería sirve de inspiración como herramienta de gestión, contribuyendo al bienestar de las aves y a la sensibilización medioambiental.
Descubre el Centro de Cetrería en Eco Park Foz.
Observar de cerca el trabajo del Centro de Cetrería permite comprender, en la práctica, cómo transformar el conocimiento ancestral en conservación.
Si te encuentras en Foz do Iguaçu, merece la pena incluir este momento en tu itinerario y observar de cerca el vuelo de las aves rapaces. Puedes presenciar este espectáculo en dos momentos del día: a las 10:30 h o a las 16:00 h.
El Centro de Cetrería del Eco Parque Foz te espera. Ven a presenciar el vuelo de las aves rapaces y a experimentar de primera mano el arte y la ciencia que se desarrollan a diario tras bambalinas en el ámbito de la conservación.
Adquiera su entrada con antelación y reserve su visita.
Imagen de portada: misplaced_photon de Getty Images
